shigeブロ

普通のおそうめんに飽きたら

夏定番のおそうめん

夏休み、子供さん達に三食食べさせるのは、

大変ですよね。

しかも、少しでも楽しようと、

そうめんなんか続けた日には、

「え～、またそうめ～ん！」

と親の心子知らずな意見！
（かつて僕もそうでした、か～ちゃん御免　笑）

そこで、僕の食通の友達から聞いた、簡単で美味しくなる

ニューおそうめんレシピ公開！！

分量は皆様のお好みで作ってね！（投げやり）

お鍋にめんつゆを適量いれ水を加え、
かつおだし（本当は鰹節、または煮干）を入れ、
軽く一煮立ちさせる。
そして火を止めこのままおいておく。

次にフライパンに豚ひき肉をいれ、軽くいため、
そこにたまねぎと青ねぎを、入れ炒める。
全体に火が通ったら、先程作っためんつゆを入れて
出来上がり!

今流行の魚介系スープみたいでおいしかった！

家族からの評判もよかったです！

お好みで、キムチやメンマなどを入れても美味しいです。
また、かつおだしの変わりに、トリガラスープの素でもいけます。

是非皆様お試しあれ!

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フレンチ

昨日のお休みは、お店の事務的な仕事があったため、

いつもは、僕の休みに合わせて休ませている息子を保育園に預け、

１日中かみさんと家で仕事をしてました。

でもせっかく息子を預けているので、ランチは何年ぶりかに、

かみさんと二人で前から気になっていたうちの近所の、

フレンチレストランに行きました。

僕は肉料理、かみさんは魚料理を食べました。

写真左　　鎌倉野菜のジュレとカリフラワーのソース

写真中　牛の頬肉赤ワインソースがけ

写真右　鰆のポアレトマトソース

上手にコメントしたいのですが、食べなれないフレンチ料理なので、

どう表現していいのかわかりません。

美味しかったです。（苦笑）

たまには夫婦だけの食事の時間も楽しかったです。

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スーパー銭湯

今週の休みも、かみさんが習い事だったので、

息子と二人きり。

朝は8時に起きて、来月のにある商店街のお祭りの買い出しで南部市場に行き、

注文しておいた品物を取りに行って、店まで運んできました。

息子はお留守番で、かみさん方のジイジにみてもらってました。

写真左　　　毎年恒例の買い出しの後の贅沢。

　　　　　　市場の海鮮丼！美味かった！

10時半ごろ家に戻り、少し息子と遊び、昼飯の焼きそばを作り、

二人で食べる。

少し休憩して、本日のメイン！

みうら湯！

（うちから歩いて15分くらいにあるスーパー銭湯みたいなもんです。）

かみさんの友達にここのチケットを貰っていて、

もうすぐ期限切れになりそうだったので、行ってきました。　

この前の火曜日も横浜南区は異常な暑さにもかかわらず、

銭湯！　

どう考えても暑いだろ！（苦笑）

それでもこの親子のテンションは異常に高い！（笑）

ここのお風呂はそこまで広くはないが、10種類くらいの風呂がある。

その半分くらい入り、15分もしないうちに、息子さん。

「もう帰る？」

早いだろ！（苦笑）

あきたらしい。（悲）

日頃の疲れを取ろうと思っていた僕には、勿論物足りない。

何とか息子を説得して、残りの半分の風呂に連れて行ったら、

今度は息子がハマった！

≪子供風呂と水風呂≫

僕はもともと冷たいのが苦手なので水風呂の隣の泡ぶろに入っていました。

そしたら今度はなかなか出ない。

お父さんのぼせて来た・・・・・・

またまた息子を説得して、露天風呂へと連れ出し外の風に当たり、少しさます。

そろそろ出ようか？と持ちかけてみましたが、

さっきとは打って変わって、「もう少しいよう！」

結局1時間強入っていました。（疲）

風呂上がりにちょっとハプニング。

僕はビール、息子はチョコアイスを食べていた時、

子供ならではの、よくある光景。

口の周りチョコだらけ！（笑）

と微笑ましくその姿を見ていたら、息子が肩でそれを拭いた。

この時息子が着ていたTシャツが白だった！

やられた！

そして何気なく僕がポツリと「お母さん怒るかな～？」といったら、

一瞬にして息子の顔が曇り、大泣き！

どんだけ、か～ちゃん怖いんじゃ～！（笑）

おとうさんも一緒に謝ってやるからとなだめ帰ってきたら、

息子、いの一番で、Tシャツ洗濯機に入れ、

「バレないかな～。」

バレるよ！（苦笑）

今週もとーちゃんを大変楽しませてくれた、

かわいい息子でした。

かーちゃんはその事を話したら、大爆笑でした。

めでたしめでたし。

写真　中　口の周りにチョコをつけ喜んでいる画

写真　右　お母さん怒るかな～と言った後、一泣きした後の画（口がへの字　笑）

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そっちかよ！

昨日のお休みは、かみさんがおなかの調子を崩していたため、

2週にわたり、息子とデート。

朝一「今日何処行きたい？」と聞くと、

　　「野毛山動物園！」と即答。

目的は、去年はビビって触れなかった、

ふれあい広場にいる、

ネズミ、ひよこ、モルモット。

に触る事！

いざ、野毛山動物園！

お目当てのふれあい広場は園の一番奥にあるので、

一通り見て歩く。

なかなか楽しそう。

そして、ふれあい広場に着き、

一番手前には、物凄い数のネズミが、

息子やっぱりビビってる。（苦笑）

「さわってごらん。」

「えっ！」軽くすかされた。

「おとーさんひよこ見よう！」逃げた！（笑）

ひよこのコーナーに来ても、触る気配ゼロだったので、

僕が軽くひよこを持ち上げて、息子の前に向ける。

するとおっかなびっくり、いい子いい子程度に頭を触れただけ。

隣にいたおばあちゃんにも笑われる始末。

これじゃいかんと、強行突破にでてみる。

一番奥のコーナーにいたモルモットを座らせた息子の膝に置いた。

「ひっかいた」

その言葉を残し、息子が逃げようとしたので、

モルモットをベンチの上に置き、なでさせた。

超逃げ腰で触る。

「お父さんもう行こ！」

気が済んだらしい。

そしたら、ふれあい広場にの前にあった、ペンギンコーナー釘づけ！

いたずら心に火が付き、息子に向かって一言、

「もういっかいふれあい広場いこうか？」

息子「俺ペンギン好きなんだよね。」

そっちかよ！

ペンギンなら水族館のほうが沢山いるだろ！（怒）

そのあと動物園内に置いてある、

市電（昔、横浜市を走っていた路面電車）で、

遊びたいと言うので、遊ばせた。

遊ぶ事一時間。

一通り園内の動物を見て歩いた時間と同じ！（苦笑）

遊びきったのか、「とーさんもうすぐ夕方だから帰ろ！」勝手な奴！

帰り際息子に「今日は何が一番楽しかった？」と聞くと、

「市電！」

そっちかよ！

だったら市電保存館でよかっただろ！

帰りは家の近くのデパートで、かみさんと落ち合う、

かみさんが遅れて来たので、時間つぶしにゲームコーナーで遊ぶ。

ご満悦！

そして今朝、息子を保育園に連れて行くときに、

何気なく息子に聞いてみる。

「昨日はおとうさんと一緒にどこに行ったっけ？」

息子「ゲーム？」

そっちかよ！

だったらゲーセンに連れていけばいいだけの話じゃん！

やられた。（笑）

まだまだ突っ込みどころ満載の息子ネタでした。

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プリンふたたび

前回のプリンが滑らか過ぎたので、

今回は、

『さらに美味しく上手に！』

をテーマに取り組んでみました。

気合入りまくりです！（苦笑）

まずは、道具を集めに100均へ行き、

材料となる卵はヨードラン光、

牛乳は美味しい牛乳、

砂糖は三温糖

ここまではばっちり。

分量も硬くする事と甘すぎない事を意識して、

作ったら、

今回は見た目はばっちりだったけど、

味が今一だった。

残念！

高級食材を使ったのに、味のバランスが悪かった。（苦笑）

まだまだ、プリン修行は続きそうです。（笑）

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なめらかプリンを作ってみました。

結果は真ん中の写真のとおり、

滑らか過ぎました！（苦笑）

皿に移してがっかり！（そのまま食べときゃよかった。　笑）

それでも息子は完食！

「グシャっとしてるけど、美味しいね！」

と言ってくれました。（苦笑）

次回はもう少し硬くしよっと！（笑）

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微々たる事ですが。

微々たる事ですが、

少しでも経済効果を、

上げるため、

気仙沼の日本酒を、

美味しくいただいてます。

今の僕に出来る事は、

これくらいしかありません。

今年も桜は咲きましたね。

本当にいろいろな事を考えさせられた1ヶ月。

今年は桜も咲かないんじゃないかと思ってしまうほど、

それでも桜は、力強く、いつもの年と何も変わらず、

綺麗に咲き始めました。

週に一度の貴重な休日。

親子三人で、花見がてら近くの公園にいきました。

無邪気にはじゃぐ息子。

平凡な一日が特別な一日に感じました。

まとめ買い

久しぶりに、まとめ買いをしてしまいました。

Ｔシャツ4枚！

僕が好きな映画監督ジム・ジャームッシュの、映画のワンシーンが、

プリントされた物で、

パーマネント・バケーション

ストレンジャー・ザン・パラダイス

ダウン・バイ・ロー

の三作。

今回は12種類売り出されて、

本当は全種類ほしかったんですが、

悩みに悩んでこの4枚にしました！（笑）

明日から来ていくのが楽しみです。

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My Freedomn！

scrap&build hairの棚に飾ってある本、

My Freedamn

この本は僕の古くからの友人、

rin tanaka

が自主出版している物です。

ファッション（古着・Ｔシャツ・皮ジャン・etc・・）

音楽・バイク・サーフィン等が好きな方は、

ぜひ来店時に、ご覧になってください！

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